护航师生饮食安全市场监管部门在行动

2016-09-05 来源：www.zgcp315.com 编辑：315防伪访问量：

新学期开学，校园及周边地区的食品安全工作是家长们关注的焦点。记者了解到，为保障新学期学校师生生命健康安全，防控食物中、事件发生，海盐县市场监管部门在开学前提前行动，开展了校园及周边地区食品安全大检查。

连日来，于城市场监管所和通元市场监管所对辖区内的中小学和幼儿园食堂进行现场检查。检查中，检查人员认真对照食堂内部管理制度，要求相关单位以新形象迎接新学期，保障师生“舌尖上的安全”。同时，检查人员还指导学校如何规范餐饮具消、、索证索票、验收台账、食品留样等环节步骤，并就食品加工过程中防止交叉污染进行了重点指导。

学生开学，校园周边经济也将“热”起来。为切实加强学校及周边食品安全、消费安全等工作，于城市场监管所和通元市场监管所还对校园周边的副食品店进行了检查，对发现的问题、整改的要求记录于《食品安全一本通》的巡查记录表，切实做到食品安全防微杜渐、监管有痕。

同时，县市场监管、武原分、对学校食堂、学校周边经营户开展了全面检查，以学校食堂、校园周边网吧、餐饮店、电子、厅、音像书刊摊点等为检查重点，主要检查证照是否齐全，食品安全各项措施是否落实到位，是否销售“三无”产品等。

检查的同时，检查人员还积极宣传了新《食品安全法》《消费者权益保护法》，利用已查处的相关案件以案说法，提高师生、经营者的自律意识和守法意识，增强师生的识假辨假能力和安全消费意识，督促经营者合法、诚信、文明经营。针对检查发现的两家无证照小餐饮店，检查人员当场责令其停止经营活动。

县市场监管、武原分、负责人说，接下来几天，他们将每天出动20名左右的检查人员，“亮相”学校及周边区域，保持高压监管态势，同时加强与教育、公安、综合执法、文化等部门的沟通与协作，将不属于本部门查处范围的，及时抄告主管部门处理，共同打造一个良好的校园食品安全环境。