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河北唐山市多部门联合检查食品安全
2016-03-11      来源:www.zgcp315.com      编辑:315防伪      访问量:

中秋、国庆“双节”临近,为确保节日市场食品安全,9月22日,河北省唐山市、、唐山市食品药品监督管理、对生产以及流通环节的食品安全进行联合检查。

、消费者报石家庄讯(记者李建) 中秋、国庆“双节”临近,为确保节日市场食品安全,9月22日,河北省唐山市、、唐山市食品药品监督管理、对生产以及流通环节的食品安全进行联合检查,检查组先后检查了河北香宇食品有限公司、华盛超市新华道店、八方购物超市以及大润发超市等食品生产和食品流通企业。

检查当中,当检查人员进入某食品生产企业院内时发现,距离车间门口几米远的地方,堆放着各种废旧塑料袋、骨头、葱叶等垃圾,散发着难闻的味道,而就在距离这些垃圾约一米远的地方,堆放着成箱的猪肉产品。此外,在其发货车间还发现苍蝇飞舞。两名工人正在将装有散装熟食的周转箱放在地上进行分装,被检查人员当场制止。据唐山市食品药品监督管理、专业人士介绍,按规定,装有散装食品的周转箱应放在架子上,以免食品被污染。此外,该发货车间分拣台上,放着香肠、猪爪等熟食,而与熟食混杂在一起的还有财务单、笔、秤等物品。按照食品卫生有关规定要求,分拣台是分拣熟食用的,不应放其他物品。

检查组在某超市的熟食柜台发现,很多熟食未采取防护措施,违规将熟食“、卖”;某熟食销售人员现场不能提供健康证;某面包房一名工作人员无健康证;某主食厨房操作间有苍蝇,炒饭违规“、卖”;某生肉销售人员现场不能提供健康证。

在此次检查中,检查人员对查出的问题较小、危害较弱的,进行了现场进行指正。对存在较大问题的企业,将由行政部门按有关规定进行处罚。

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