为规范食用油市场秩序，严厉打击生产、销售和使用不合格食用油的违法行为，确保人民群众饮食和身体健康，集安市市场监管、对食品生产、餐饮服务、食品流通三大环节开展了食用油专项整治行动。

执法人员围绕餐饮单位食用油采购环节进行监督，强化餐饮单位责任意识，对食用油供应商开展检查。进一步落实食用油小作坊生产许可制度，规范流通领域散装食用油标签标识制度，全面加强食用油生产、加工、分装、运输、销售的监管。以粮油店、超市、食品经销店等经营场所为重点，全面清理生产经营不合格食用油的违法行为，同时倡导大型餐饮单位和学校食堂定点采购预包装食用油，从源头上确保食用油安全。目前，检查尚未发现“地沟油”“餐厨废弃油”等违法生产经营及使用行为，在接下来的整治行动中，集安市市场监管、还将持续开展整治，对来源不明、无标签标识、进货价格明显偏低的食用油要进行重点、，一旦发现制售假冒伪劣食用油的行为要依法严厉查处，涉嫌犯罪将移交公安机关处理。