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万宁市四项措施提升农贸市场监管
2017-11-02      来源:www.zgcp315.com      编辑:315防伪      访问量:
  近日,海南省万宁市食品药品监管、针对前期对农贸市场开展整治取得一定的成效基础,进一步采取四项措施强化农贸市场食品安全监管,提升市场整体面貌,以巩固创建文明卫生城市成果。

  约谈市场开办者,明确主体责任。借助创建文明卫生城市复审的契机,集中约谈万城地区市场开办者,履行市场食品安全第一责任人职责,健全市场主体档案及入市销售者信息档案。

  现场指导,确保跟踪落实。成立两个检查组,由、领导亲自带队,对万城地区4个农贸市场实地检查,市场开办者陪同检查并记录存在问题,及时跟进整改。确保市场内熟食区销售者均做到穿戴工作衣帽、操作间无堆放杂物;副食摊位散装食品上标签;猪肉摊位落实“两章两证”。

  加强农残检测,落实“日检日示”制度。改造升级后的农贸市场均设有果蔬免费检测点并配备相关快检仪器。要求市场检测员每日抽检5个必检蔬菜品种,检测蔬菜不少于10批次,并将检测结果及时在市场公示栏或者LED显示屏上公示。及时登记检测台账。

  执行市场网格化监管,专人专职管理。将属地辖区所人员分组,一个农贸市场两名网格责任人,主要负责市场日常监管。让监管者明职、让社会发挥监督职能,齐抓共管。

  此次整治主要针对万城辖区4个农贸市场。下一步,该、将对其他乡镇农贸市场逐步开展整治,探索建立农贸市场食品安全监管长效机制。
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