突出“三个重点”，是以辖区旅游景区、食品消费集聚区、城乡结合部为重点区域，部署三个检查组，重点检查酒、肉、油、茶、乳、保健食品、食用农产品、节日热销食品，有针对、地开展节日市场检查。

    执行“四个严查”，是指严格规范食用农产品批发市场开办者落实主体责任和市场准入制度、食品经营者进货查验或进货查验记录制度执行情况。

    一是严查进入批发市场、的果蔬、水产品等食用农产品产地证明、检验报告、“三品一标”证书等证明文件；

    二是严查从非正规渠道采购食品以及销售不合格食品、来源不明食品等问题；

    三是严查散装食品不按规定贮存销售问题；

    四是严查农村地区食品流动摊贩和向农村食品生产经营者供货的游商兜售无生产厂家、无生产日期、无保质期、无食品生产许可、无食品标签的“五无”食品问题。

    落实“五个到位”，是指

    一是责任落实到位。合作区分、充分利用“三、合一”后整合的监管力量，分、科室与监管所上下联动，分片监管，责任落实到人，确保分管辖区食品安全。

    二是监督覆盖面到位。对辖区内食品生产、经营、餐饮服务单位，挨家挨户摸清底数，建立健全监管档案，推动信用体系建设，实现食品服务单位全覆盖监管。

    三是检查指导到位。执法人员对重点监管环节食品安全管理制度、从业人员健康体检和培训、食品原料采购索证索票、台账记录、食具清消、环境卫生等内容进行了检查，一次、指出存在的问题及整改内容，做到指导到位。

    四是宣传教育到位。结合政务公开工作，广泛宣传《食品安全法》等法律法规，使公众进一步增强健康消费意识，主动寻找食品安全等级较高的食品服务单位消费，形成全社会共同关注饮食安全的良好氛围。活动中发放宣传资料2000份，接受群众咨询80人次.

    五是整改复查到位。利用动态等级评定，针对发现的突出问题和薄弱环节，严格落实整改措施，有效排除安全隐患。

    专项整治开展以来，分、通过滚动字幕、室外电子显示屏和手机短信等方式发布公益提示15次。出动执法人员129人次，有效规范食品市场秩序。