6月15日，以“尚德守法全面提升食品安全法治化水平”为主题的2015、食品安全宣传周在北京启动。作为宣传周的重要活动之一，第七届、食品安全论坛同时举办。
来自有关部委、行业企业、新闻媒体、科普组织等500多名各界代表，围绕主题从不同角度进行了演讲和热烈讨论。在启动仪式上，农业部、质检总、、食品药品监管总、现场公布了、新的食品、农产品、进口食品抽检监测信息及不合格产品企业名单。
与会代表普遍认为，保障食品安全必须坚持标本兼治、德法并举，依靠企业、、、社会主体多元共治，综合运用道德、法律、行政、市场手段，推进食品安全治理体系和治理能力现代化。代表们指出，要以宣传贯彻新《食品安全法》为契机，将食品安全监管工作全面纳入法治化轨道，加强法治建设，坚持依法行政，实行全过程、严格监管。
据了解，宣传周期间将举办聚焦新修《食品安全法》、科技创新与食品安全两个分论坛，同时举办食品安全网络知识竞赛、食品安全超市行等活动。从6月17日至7月2日，商务部、公安部、农业部、工商总、、食品药品监管总、、铁路总公司等13个部门(单位)将以每天举办一个“部委主题日”的形式，开展法律法规宣讲、道德诚信教育、科学知识普及、科技成果展示等70多项食品安全主题宣传活动。
2015、食品安全宣传周由、食品安全办、、文明办、、工商总、等18个部门主办，、经济网承办。
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