肉类溯源系统在养殖业中的应用

2018-10-16 来源：www.zgcp315.com 编辑：防伪标签印刷访问量：

肉类、生果等食品都是我们日常生活中不可缺少的事物，其中安全、新鲜、质量有保障是我们消费者选择产品的主要依据，肉类流向溯源体系是当下企业需要建立的，消费者从市场或超市所购买的肉类产品，可以通过养殖溯源系统，用手机扫下标签二维码，肉类的生产、流通、销售等全过程追溯信息清楚明了。

养殖溯源系统，是食物的一道“安全锁”，市民扫追溯标签二维码，能够追溯的信息包括所购蔬菜和肉类的产地信息、销售市场、经营商户、进货时间等，真正实现了“生产有记录，过程留痕迹”。

“追溯”是一种还原产品出产过程和应用历史轨迹以及发生场所、销售渠道的能力，以发现供应链的、端。在肉食物质量安全管理中，重要的就是通过可追溯二维码对肉类产品实现“养殖-饲养-屠宰-加工-冷冻-配送-零售-餐桌”全流程等各个环节的可追踪、。可追溯、，确保肉类食物供给链的每一个环节，尤其在屠宰和加工环节的信息正确、。

养殖溯源系统可以完整、正确、实时地实时记录产品批次以及个体从养殖、收购入厂、到屠宰场、检验检疫等枢纽过程的各种相关数据。系统的任何一个枢纽控制点均可以快速向上或者向下追溯到各种信息，并生成相关报表，知道肉食物安全信息追溯管理的要求，真正实现了“从农场到餐桌”的食物安全的监控管理。

315防伪溯源系统在养殖业中的应用为消费者舌尖上的安全提供保障。与此同时，溯源系统解决产品防伪溯源、智慧包装、数字营销供应链管理等难题。315防伪咨询电话：4000402365