、质量新闻网讯 2017年8月29日，宁夏回族自治区食品药品监管、网站发布《2017年食品安全监督抽检（自治区级抽检部分）信息公示（第三十一期）》。本期信息显示，该、抽检肉制品43批次，包括酱卤肉制品15批次、熏煮香肠火腿制品28批次，经检验全部合格。
肉制品抽检依据是《食品安、家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《食品安、家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）等标准及产品明示标准和标的要求。
酱卤肉制品检验项目包括铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、铬（以Cr计）、总砷（以As计）、N-二甲基亚硝胺、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸、防腐剂混合使用时各自用量占其、大使用量的比例之和、胭脂红、酸、橙Ⅱ、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、大肠埃希氏菌O157:H7、商业无菌、氯霉素等。
熏煮香肠火腿制品检验项目包括铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、铬（以Cr计）、总砷（以As计）、N-二甲基亚硝胺、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸、防腐剂混合使用时各自用量占其、大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、胭脂红、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、大肠埃希氏菌O157:H7、氯霉素等。
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肉制品监督抽检产品合格信息
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序号
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标称生产企业名称
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标称生产企业地址
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被抽样单位名称
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被抽样单位所在省份
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食品名称
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规格型号
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生产日期/批号
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检验机构
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备注
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1
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通辽金锣文瑞食品有限公司
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内蒙古自治区通辽市科尔沁区新工三路28号
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同心县新源商店
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宁夏
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尚清斋王中王无淀粉香肠
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70g/根
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2017-01-07
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宁夏回族自治区食品检测中心
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2
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黑龙江佳木斯市哈尔香食品有限公司
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佳木斯市郊区长发镇东四合村
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银川新华百货连锁超市有限公司固原店
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宁夏
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熏煮风味红肠
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280g/袋
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2017-04-18
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宁夏回族自治区食品检测中心
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3
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临沂金锣文瑞食品有限公司
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山东省临沂市兰山区半程镇金锣科技园
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固原市原州区联友超市
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宁夏
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福旺烤肠
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190g/根
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2017-04-13
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宁夏回族自治区食品检测中心
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4
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临沂金锣文瑞食品有限公司
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山东省临沂市兰山区半程镇金锣科技园
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固原市原州区联友超市
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宁夏
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肘花火腿
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260g/个
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2017-04-18
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宁夏回族自治区食品检测中心
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5
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西安得利斯食品有限公司
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西安市经济技术开发区尚稷路中段
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银川市新华百货连锁超市有限公司大阅城店
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宁夏
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蒜蓉熏肠
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260g/个
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2017-05-21
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宁夏回族自治区食品检测中心
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6
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宁夏肯萨清真食品有限公司
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宁夏吴忠市利通区金积工业园区
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宁夏肯萨清真食品有限公司
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宁夏
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肯萨鸡腿
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48g/袋
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2017-06-08
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宁夏回族自治区食品检测中心
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7
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宁夏麦阿地清真食品有限公司
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吴忠市利通区金积工业园区
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宁夏麦阿地清真食品有限公司
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宁夏
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麦阿地风味红焖羊蹄
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400g/袋
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2017-05-24
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宁夏回族自治区食品检测中心
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8
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陕西双汇食品有限公司
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咸阳市兴平县食品工业园区
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银川市新华百货连锁超市有限公司大阅城店
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宁夏
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肘花火腿
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260克/个
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2017-05-03
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宁夏回族自治区食品检测中心
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9
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漯河万中禽业加工有限公司
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河南省漯河市召陵区阳山路
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银川市新华百货连锁超市有限公司大阅城店
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宁夏
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清真鸡肉香肠
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52克/个
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2017-04-06
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宁夏回族自治区食品检测中心
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10
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银川旺牛肉制品有限公司
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银川市永宁县望远工业园望银路
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银川市新华百货连锁超市有限公司大阅城店
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宁夏
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肉花肠
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300克/个
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2017-05-12
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宁夏回族自治区食品检测中心
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11
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华懋双汇实业（集团）有限公司
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河南省漯河市召陵区人民东路150号
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银川市新华百货连锁超市有限公司大阅城店
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宁夏
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双汇火腿肠
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400克/个
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2017-05-02
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宁夏回族自治区食品检测中心
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12
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漯河万中禽业加工有限公司
|
河南省漯河市召陵区阳山路
|
银川市新华百货连锁超市有限公司大阅城店
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宁夏
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香辣烤肠
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105克/个
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2017-04-23
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宁夏回族自治区食品检测中心
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13
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安徽大海食品有限公司
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淮北市凤凰山食品经济开发区凤冠路12号
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宁夏人人乐购物有限公司人人乐连锁超市
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宁夏
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香辣蒜烤肠
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340g/袋
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2017-05-06
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宁夏回族自治区食品检测中心
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14
|
漯河双汇肉业有限公司
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河南省漯河市召陵区双汇路1号
|
固原经济开发区宜家超市
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宁夏
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双汇王中王优级火腿肠
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240g/个
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2017-04-16
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宁夏回族自治区食品检测中心
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15
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双汇集团华懋双汇实业（集团）有限公司
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河南省漯河市召陵区人民东路100号
|
青铜峡市国贸百货有限公司
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宁夏
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双汇火腿肠
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350g/根
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2017-04-11
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宁夏回族自治区食品检测中心
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16
|
银川旺牛肉制品有限公司
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银川市永宁县望远工业园望银路
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银川市新华百货连锁超市有限公司大阅城店
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宁夏
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肉花肠
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90克/个
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2017-05-18
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宁夏回族自治区食品检测中心
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17
|
西安得利斯食品有限公司
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西安市经济技术开发区尚稷路中段
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银川市新华百货连锁超市有限公司大阅城店
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宁夏
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田园火腿肠
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280克/个
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2017-05-23
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宁夏回族自治区食品检测中心
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18
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双汇集团陕西双汇食品有限公司
|
陕西省咸阳市兴平县食品工业园
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平罗县城小谢批发部
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宁夏
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肘花火腿
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260g/袋
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2017-05-04
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宁夏回族自治区食品检测中心
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19
|
通辽金锣文瑞食品有限公司
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内蒙古通辽市科尔沁区新工三路28-1号
|
中宁县爱家商贸有限公司爱家购物广场南街店
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宁夏
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鸡肉肠
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400g/个
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2017-04-17
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宁夏回族自治区食品检测中心
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20
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双汇集团绵阳双汇食品有限责任公司
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四川省绵阳市培城区飞云南路中段9号
|
平罗县城小谢批发部
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宁夏
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双汇
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300g/袋
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2017-05-08
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宁夏回族自治区食品检测中心
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21
|
宁夏伊味清真食品有限公司
|
银川德胜工业园区虹桥北街6-3号
|
北京华联综合超市股份有限公司银川分公司
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宁夏
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风味羊脖
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300g/袋
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2017-03-21
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宁夏回族自治区食品检测中心
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22
|
安徽徽食食品有限公司
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安徽省滁州市南谯区沙河镇工业集中区
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银川新华百货连锁超市有限公司东方红店
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宁夏
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酱香肘
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330g/个
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2017-05-03
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宁夏回族自治区食品检测中心
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23
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临沂金锣文瑞食品有限公司
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临沂市兰山区半程镇金锣科技园
|
银川新华百货连锁超市有限公司东方红店
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宁夏
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五香宝肚
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290g/袋
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2017-05-18
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宁夏回族自治区食品检测中心
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24
|
西安得利斯食品有限公司
|
西安市经济技术开发区尚稷路中段
|
宁夏华润万家生活超市有限公司
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宁夏
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香肚
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350克/个
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2017-05-11
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宁夏回族自治区食品检测中心
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25
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银川伊布拉欣清真食品有限公司
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银川市经纬创业园228号
|
北京华联综合超市股份有限公司银川分公司
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宁夏
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风味羊脖
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300g/袋
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2017-02-02
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宁夏回族自治区食品检测中心
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26
|
济南圣都食品有限公司
|
济南市市中区西东435号
|
银川新华百货连锁超市有限公司东方红店
|
宁夏
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酱香肘
|
300g/个
|
2017-05-31
|
宁夏回族自治区食品检测中心
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27
|
北京二商大红门肉类食品有限公司
|
北京潞城镇食品工业园区
|
宁夏华润万家生活超市有限公司
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宁夏
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得利斯香肘
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230g/个
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2017-05-10
|
宁夏回族自治区食品检测中心
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28
|
天津市大海实业发展有限公司
|
天津铁东北路3988号
|
银川新华百货连锁超市有限公司中卫店
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宁夏
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无淀粉火腿肠
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340g/个
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2017-05-18
|
宁夏回族自治区食品检测中心
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29
|
临沂金锣文瑞食品有限公司
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山东省临沂市兰山区半程镇金锣科技园
|
中卫县百隆商贸有限责任公司
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宁夏
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肉灌肠
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310g/个
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2017-05-16
|
宁夏回族自治区食品检测中心
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30
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双汇集团华懋双汇实业（集团）有限公司
|
河南省漯河市召陵区人民东路100号
|
中卫市惠之家超市宜居家园分店
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宁夏
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火腿肠
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350g/个
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2017-05-02
|
宁夏回族自治区食品检测中心
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31
|
银川伊味清真食品有限公司
|
银川市德胜工业园区虹桥北街6-3号
|
银川新华百货连锁超市有限公司平罗店
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宁夏
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五香牛肉
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180g/袋
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2017-01-08
|
宁夏回族自治区食品检测中心
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32
|
平原县凯雪食品厂
|
山东省德州市
|
固原经济开发区和汇园超市
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宁夏
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乡巴佬麻辣腿
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110克/袋
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2017-04-01
|
宁夏回族自治区食品检测中心
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33
|
莘县永顺冷冻食品有限公司
|
山东省聊城市莘县莘亭街道办事处马庄村东
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银川新华百货连锁超市有限公司中宁店
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宁夏
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德州五香扒鸡
|
500g/袋
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2017-04-17
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宁夏回族自治区食品检测中心
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34
|
莘县永顺冷冻食品有限公司
|
山东省聊城市莘县莘亭街道办事处马庄村东
|
银川新华百货连锁超市有限公司东方红店
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宁夏
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五香鸡腿
|
100g/个
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2017-01-17
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宁夏回族自治区食品检测中心
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35
|
西安得利斯食品有限公司
|
西安市经济技术开发区尚稷路中段
|
宁夏华润万家生活超市有限公司
|
宁夏
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扒鸡
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550g/袋
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2017-04-09
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宁夏回族自治区食品检测中心
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36
|
山东省奇妙食品有限公司
|
山东省济宁市泗水县经济开发区
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宁夏阳光乐购连锁超市有限公司
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宁夏
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五香烤腿（鸡腿）
|
100g/袋
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2017-04-16
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宁夏回族自治区食品检测中心
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37
|
山东源泉食品有限公司
|
山东省菏泽市巨野县经济技术开发区金山路南段路西
|
平罗县城小谢批发部
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宁夏
|
麻辣腿（鸡腿）
|
100g/袋
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2017-05-01
|
宁夏回族自治区食品检测中心
|
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38
|
莘县永顺冷冻食品有限公司
|
山东省聊城市莘县莘亭街道办事处马庄村东
|
银川新华百货连锁超市有限公司青铜峡小坝店
|
宁夏
|
酱卤肉制品(德州五香扒鸡)
|
500g/袋
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2017-04-17
|
宁夏回族自治区食品检测中心
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39
|
江苏天恩食品有限公司
|
江苏省南通市海安县隆政工业园区
|
北京华联综合超市股份有限公司银川分公司
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宁夏
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香酥猪蹄
|
140g/袋
|
2017-01-04
|
宁夏回族自治区食品检测中心
|
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|
40
|
漯河万中禽业加工有限公司
|
河南省漯河市召陵区阳山路西侧
|
隆德县兴旺商行
|
宁夏
|
清真肌肉香肠
|
52克/袋
|
2017-05-03
|
宁夏回族自治区食品检测中心
|
|
|
41
|
临沂金锣文瑞食品有限公司
|
山东省临沂市兰山区半程镇金锣科技园
|
银川新华百货连锁超市有限公司大武口华欣店
|
宁夏
|
熏烤火腿
|
260g/袋
|
2017-06-12
|
宁夏回族自治区食品检测中心
|
|
|
42
|
莘县永顺冷冻食品有限公司
|
山东省聊城市莘亭镇马庄村
|
银川新华百货连锁超市有限公司大武口华欣店
|
宁夏
|
五香鸡腿
|
100克/袋
|
2017-01-17
|
宁夏回族自治区食品检测中心
|
|
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43
|
西安得利斯食品有限公司
|
西安经济技术开发区尚稷路中段
|
银川新华百货连锁超市有限公司大武口华欣店
|
宁夏
|
无淀粉火腿
|
400克/袋
|
2017-06-27
|
宁夏回族自治区食品检测中心
|
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