根据《、人民共和国食品安全法》和山东省食品安全监督抽检计划安排，省食品药品监督管理、对粮食加工品、淀粉及淀粉制品、肉制品、调味品、茶叶及相关制品、酒类、水产制品、食用油、油脂及其制品、食品添加剂、饼干、蔬菜制品、薯类和膨化制品、糕点进行了监督抽检。

    不合格样品所涉及的企业、产品和不合格指标为：

    标称淄、李铁食品有限公司生产的1批次五香牛肉干中菌落总数项目不合格。

    标称淄、钰晨食品有限公司生产的1批次清香米醋(酿造食醋)中不挥发酸项目不合格，1批次味极鲜酱汁酿造酱油中氨基酸态氮项目不合格。

    标称高青厨宝食品有限公司生产的1批次米醋中不挥发酸项目不合格。

    标称淄、中鲜食品有限公司生产的1批次中鲜香醋中总酸项目不合格。

    标称淄、齐奥食品有限公司生产的1批次黄豆酱汁中乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)项目不合格。

    标称淄、鲁芝酒业有限公司生产的1批次鲁芝多二两白酒中氰化物(以HCN计)项目不合格。

    标称淄、御生食品有限公司生产的1批次小磨香油中苯并(a)芘项目不合格。

    标称淄、市淄川谷泰食品酿造有限公司生产的1批次酱油芥丝中大肠菌群项目不合格;

    标称淄、张店玫瑰园食品厂生产的1批次玫瑰老咸菜中苯甲酸及其钠盐、防腐剂各自用量占其、大使用量的比例之和项目不合格。

    标称淄、巧麦食品有限公司生产的1批次蜂蜜枣糕中防腐剂各自用量占其、大使用量比例之和项目复检不合格。