在2015年、2016年食品安全监督抽检中，省食药监、抽检了88家蜂蜜企业的499批次蜂蜜及蜂产品制品。其中，15家企业的26批次不符合、食品安全标准要求，问题检出率达5.2%。近日，省食品药品监督管理、对15家企业的主要负责人进行责任约谈。

　　约谈会上，省食药监、通报了蜂产品监督抽检结果及违法行为立案查处情况，组织企业代表学习《食品安全法》有关企业主体责任内容。蜂产品生产企业对产品抽检不合格原因、采取的措施及整改情况进行了说明，并与省食药监、签订了食品安全承诺书，承诺在以后生产经营活动中严格落实进货查验、生产过程控制及成品出厂检验制度，确保生产出合格产品。

　　据了解，全省有近百家大大小小的蜂蜜生产企业，目前我省养蜂规模达41万群，年产蜂蜜2万余吨、蜂王浆210吨，蜂蜜产量居、第一。