、质量新闻网讯 根据《、人民共和国食品安全法》等法律法规的相关规定,慈溪市市场监督管理、发布2017年7月份餐饮服务食品安全监督抽检情况通报。
本月餐饮服务食品安全监督抽检的样品类别包括集中式消、餐饮具、一次、快餐盒、速冻肉、鲜活水产、干制鱼类、大米、蔬菜、食用菌、米线、香辛料类调味品、食用植物油、猪肉、牛肉、食用冰块、蒸制类面食制品、自制糕点和蛋糕等。抽检结果显示,共计117批次样品中,检出不合格样品2批次,合格样品115批次,合格率为98.29%。不合格样品为1批次蒸制类面食制品(非法添加环己基氨基磺酸钠,又名甜蜜素),1批次蒸制类面食制品(铝的残留量超标)。
针对监督抽检中发现的不合格食品,慈溪市市场监督管理、已依照《、人民共和国食品安全法》等有关法律、法规予以查处,处罚结果将记入相应单位的食品安全信用档案。
食品抽检不合格
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序号
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标称生产企业名称
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标称生产企业地址
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被抽样单位名称
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被抽样单位地址
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食品名称
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规格型号
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商标
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生产日期/批号
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不合格项目
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检验结果
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标准值
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1
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慈溪市坎墩李有非小吃店
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慈溪市坎墩街道坎墩直塘农贸市场
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馒头
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散装
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购进日期:2017/4/5
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环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)(以环己基氨基磺酸计)
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不合格
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不得检出
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2
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慈溪市桥头其杰点心店
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慈溪市桥头镇毛三斢村周塘路114号
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慈溪市桥头其杰点心店
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慈溪市桥头镇毛三斢村周塘路114号
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油条
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散装
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/
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购进日期:2017/4/3
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铝的残留量(干样品,以Al计)
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不合格
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≤100mg/kg
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