近期，、食药监总、组织抽检水产制品、肉制品、糕点、粮食加工品、饮料、薯类和膨化食品、茶叶及相关制品等7类食品740批次样品，抽样检验项目合格样品736批次，不合格样品4批次。根据食品安、家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。

    据了解，这次抽检的总体情况是：抽检水产制品74批次，不合格样品1批次；抽检肉制品99批次，不合格样品1批次；抽检糕点148批次，不合格样品2批次。抽检粮食加工品146批次，饮料95批次，薯类和膨化食品116批次，茶叶及相关制品62批次，均未检出不合格样品。

    本次抽检发现的不合格产品情况如下：

    （一）标称宁波市梦婕食品有限公司生产、由宁波江东济英食品商店销售的海蜒（水产食品），镉（以Cd计）检出值为0.27mg/kg，比标准规定（不超过0.17mg/kg）高出58.8%。检验机构为武汉食品化妆品检验所。

    （二）标称哈尔滨义利食品有限公司生产、由哈义利食品旗舰店苏宁（网站）易购销售的香肚，菌落总数检出值为14000000CFU/g，比标准规定（不超过50000CFU/g）高279倍。检验机构为、肉类食品质量监督检验中心。

    （三）标称浙江野娇娇商贸有限公司委托杭州思味王食品有限公司生产、由野娇娇旗舰店在天猫（网站）销售的纯绿豆糕，菌落总数检出值为250000CFU/g， 比 标 准 规 定（1500CFU/g）高165.7倍。检验机构为、食品质量监督检验中心。

    （四）标称嘉兴市醉香楼食品有限公司生产、由醉香楼旗舰店在天猫（网站）销售的绿豆冰糕，菌落总数检出值为11000CFU/g，比标准规定（不超过1500CFU/g）高6.3倍。检验机构为、食品质量监督检验中心。

    、食药监总、表示，对上述抽检中发现的不合格产品，生产企业所在地黑龙江、浙江等省食品药品监管部门已责令企业查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改；经营单位所在地江苏、浙江等省食品药品监管部门已要求有关单位立即采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处。查处情况于2017年4月30日前报、食药监总、并向社会公布。（本次抽检的合格样品信息详见、食药监总、网站）

    抽检水产制品74批次

    本次抽检的水产制品主要是鱼糜制品（含虾糜）、藻类加工制品、其他动物、水产干制品、烤鱼片、水产深加工品、风味鱼制品（熟制水产品）、生食动物、水产品、其他盐渍水产品。共抽检水产制品样品74批次，覆盖4个生产省份的27家生产企业。其中：1.抽检其他动物、水产干制品13批次，不合格样品数1批次，检出不合格的检测项目为镉。2.抽检鱼糜制品（含虾糜）7批次，藻类加工制品15批次，烤鱼片7批次，水产深加工品3批次，风味鱼制品（熟制水产品）19批次，生食动物、水产品6批次，其他盐渍水产品4批次，均未发现不合格样品。

    本次抽检的肉制品主要是酱卤肉制品、熟肉干制品、熏烧烤肉制品、熏煮香肠火腿制品、腌腊肉制品。共抽检肉制品样品99批次，覆盖8个生产省份的34家（生产）企业。其中：1.抽检熏煮香肠火腿制品54批次，不合格样品数1批次，检出不合格的检测项目为菌落总数。2.抽检酱卤肉制品21批次、熟肉干制品4批次、熏烧烤肉制品4批次、腌腊肉制品16批次，均未发现不合格样品。