近期，、食药监总、组织抽检炒货食品及坚果制品、酒类、食糖、调味品、饮料、速冻食品等6类食品500批次样品，抽样检验项目合格样品493批次，不合格样品7批次。根据食品安、家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。

    此次抽检的总体情况是：抽检炒货食品及坚果制品54批次，不合格样品1批次；抽检酒类93批次，不合格样品1批次；抽检食糖53批次，不合格样品5批次。抽检调味品146批次，饮料96批次，速冻食品58批次，全部合格。

    抽检中发现的不合格产品情况如下：

    （一）京东（网站）自营在其网站销售的标称安徽省憨豆熊电子商务有限公司生产的巴旦木（烘炒类），二氧化硫检出值为0.12g/kg。标准规定为不得使用。检验机构为安徽省食品药品检验研究院。

    （二）忠来食品旗舰店在天猫（网站）商城销售的标称香港忠来食品集团有限公司监制、南京忠来果品食杂有限公司分装的单晶冰糖 （单晶体冰糖），蔗糖分检出值为99.3%，比标准规定（不低于99.6%）低0.3%；还原糖分检出值为0.32%，比标准规定（不超过0.12%）高1.7倍。检验机构为广州甘蔗糖业研究所 （、糖业质量监督检验中心）。

    （三）天猫（网站）超市在其网站销售的标称上海裕田农业科技有限公司生产的黄冰糖，蔗糖分检出值为96.3%，比标准规定（不低于97.5%）低1.2%。检验机构为广州甘蔗糖业研究所（、糖业质量监督检验中心）。

    （四）声耀食品网站旗舰店在京东（网站）销售的标称南昌市正味贸易有限公司生产的白糖，色值检出值为193IU，比标准规定（不超过150IU）高出28.7%。检验机构为广州甘蔗糖业研究所 （、糖业质量监督检验中心）。

    （五）广西百色甘化股份有限公司销售的标称广西百色甘化股份有限公司生产的2批次白砂糖，色值检出值分别为193IU和169IU，比标准规定（不超过150IU）分别高出28.7%和12.7%。检验机构为贵州省产品质量监督检验院。

    （六）北京世纪卓越信息技术有限公司在亚马逊（网站）销售的标称亳州市皖品酒厂生产的“龍韵貢酒（3年）”，酒精度检出值为48.1%vol，比标准规定 （49.8%vol—51.8%vol）下限值低3.4%。检验机构为、食品质量监督检验中心。

    、食药监总、表示，对上述抽检中发现的不合格产品，生产企业所在地上海、江苏、安徽、江西、广西等省（区、市）食品药品监管部门已责令企业查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改；经营单位所在地北京、浙江、广西等省（区、市）食品药品监管部门已要求有关单位立即采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处。查处情况于2017年3月31日前报、食药监总、并向社会公布。（本次抽检的合格样品信息详见、食药监总、网站）

    抽检酒类样品93批次

    本次抽检的酒类主要是白酒、白酒（液态）、白酒（原酒）、葡萄酒、果酒（李子酒、杨梅酒、樱桃酒等）、黄酒、熟啤酒、生啤酒、鲜啤酒、特种啤酒、以发酵酒为酒基的配制酒、以蒸馏酒及食用酒精为酒基的配制酒。共抽检酒类样品93批次，覆盖11个生产省份的32家企业。其中：

    1.抽检白酒、白酒（液态）、白酒（原酒）66批次，不合格样品数1批次，检出不合格的检测项目为酒精度。

    2.抽检葡萄酒6批次，果酒（李子酒、杨梅酒、樱桃酒等）2批次，黄酒6批次，熟啤酒、生啤酒、鲜啤酒、特种啤酒4批次，以发酵酒为酒基的配制酒2批次，以蒸馏酒及食用酒精为酒基的配制酒7批次，均未发现不合格样品。